宜昌借卵：备孕期吃白菜的注意事项

　　吃卷心菜的好处很多，但相应的饮食禁忌也要注意。

　　宜昌借卵

　　1. 不宜吃隔夜的熟白菜和未腌制的白菜，因为两者都会产生亚硝酸盐，有致癌作用。

　　2.焯水时间不宜过长

　　白菜在沸水中焯的时间不宜过长，最好的时间为20～30秒，否则太软、太烂，就不好了。

　　3.不宜将焯过的菜与挤过的汁液一起填满

　　有的人喜欢把白菜烫熟后挤汁，这样会使营养成分大量流失。

　　4. 不宜用铜制器皿烹调或食用

　　铜制器皿会破坏其中所含的抗坏血酸，使营养成分减少。